L’11 giugno 2025, il progetto ARCA ha fatto tappa a Catania, nel cuore pulsante del Mercato di Piazza Scammacca: un evento partecipato, dinamico, che ha saputo coinvolgere pubblico specializzato e nuove generazioni di comunicatori del vino. Il talk condotto da Sebastiano Di Bella, affiancato da Tonino Guzzo, Veronika Crecelius, Nando Calaciura e Gabriele Vitale, ha acceso i riflettori su un nuovo modo di raccontare il Catarratto: identitario, moderno, coerente con i mercati globali. La presenza numerosa di giornalisti, wine educator, enotecari, studenti e operatori della filiera ha confermato l’interesse crescente per una viticoltura che unisce artigianato e visione. Al centro dell’incontro, una masterclass definita “aperitivo didattico”: sei etichette, sei territori, sei voci del Catarratto autentico. Il racconto è stato incisivo e partecipato, culminato in un open lunch conviviale tra degustazioni e abbinamenti. Per stampa e comunicatori presenti, ARCA è apparsa come una realtà innovativa e agile, capace di fare rete, attivare valore e costruire un linguaggio enologico credibile. Catania ha confermato che il Catarratto ha trovato la sua nuova casa anche nei centri urbani della Sicilia contemporanea.
